第565章 木桶（第1 / 4页）

柴倾城心想，你放到现在怎么着也算是个非物质文化遗产继承人，比我这苦逼的科研狗好上千百倍都不止。

于是便摇了摇头，真情实意地说道：“木师傅为人直率却又不顽固，十分难得。我很喜欢木师傅这样的个性。那……我们开始吧……”说着，对着光头木伸手做了个请的动作。

那光头木听见柴倾城夸自己，眉毛高高挑起，看起来十分受宠若惊的样子，连连点头，转头领着柴倾城往回走。最终停在了最前面，也就她刚刚从台阶上下来的地方。

“看到那口大锅了吗？”光头木指着右手边问道。

柴倾城顺着他的手看过去，点了点头。那是一口足足两人高的大铁锅，里面咕嘟咕嘟冒着水汽，几只腕口粗的木棍正在不停地翻搅着。锅边是几个赤着上身的大汉，全身是汗，站在砌地一人多高的台子上，手中是腕口般粗壮的木棍，正费力地搅拌着。

理论上来说，这样的作坊里就算产不出好的酒，也不应该次次的酒都坏掉。

柴倾城皱着眉，心中存着疑惑，朝里面继续走了过去。

“柴小姐来了！”

先前带路的学徒朝着里面喊了一声，一个人影从里面钻了出来。

光头木一看见柴倾城，眼睛顿时一亮，伸手抹了抹脑门上的汗，然后不知道又想起了什么，脸色有些泛红，惭愧地说道：“昨日，真是让柴小姐看笑话了，怎么样？酒窖里面挺热的吧……”

浓烈的粮食香味窜入柴倾城鼻中。

“这里面不止是小麦吧？”柴倾城问道。

那光头木朝她投去了一个赞赏的眼神，点了点头。“不错，酿酒的原材料配比极为苛刻，稍微差一点出来的酒味道也会千差万别。高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆，有时候，还会放一些中药材，调和一下酒的口感。”

“那么……前几次酿出来的酒都是什么样的问题，为什么会坏？”柴倾城缓缓道出了心中的困惑。

柴倾城摸了摸被潮湿雾气沾湿的发髻，笑着说道：“是有一点热，不过……很有意思……”

到处堆放的缸缸罐罐，空气中蒸腾而起的麦芽的香味，忙碌穿行的学徒们，这一切都让柴倾城觉得新奇又尊敬。

日复一日，窝在这闷热潮湿的地下，只为酿出甘冽的美酒，这样的人如何能不令人佩服。

柴倾城看着面前的光头木，笑着行了个礼，认真拜托道。“今日便麻烦木师傅了。”

“柴小姐太客气了，有什么问题尽管问就是，我光头木没念过什么书，一辈子就只会做这一件事，若是言语不好听了，柴小姐还要多海涵啊！”