闽南小菜,水煮活鱼(第3 / 5页)
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同时操起边上的菜刀。
“你不要乱来,把刀和鱼给我,我用这条草鱼,炒一份红烧鱼肉。”
武妲根本就不相信江锋,但江锋的好意,她是能感受出来的。
不管怎么样,她觉得还是自己动手为妙。
但江锋拿起刀,将草鱼放在砧板上面的时候,脑海中的《厨神大法》便自动运转了起来,如有神助般,刀轻轻在草鱼的肚子上一划,刀口一转,草鱼的五脏六腑,便被完完整整,干干净净的清理出来。
所以只能他亲自下厨了。
进入了厨房,江锋迅速看了下食材。
看到了一条,地球那边同样拥有的物种,草鱼。
至于这边天元大陆的草鱼,比起地球那边的草鱼,似乎鱼肉中的灵气更加强烈,看起来极为干净,鱼腥味非常少。
在看了看厨房内的食材。
随后几刀下去,便去除了鳞片。
在几刀下去。
一块块整齐的鱼肉,便从鱼身上面被分离,被江锋放到了旁边的碟子上。
摆成了鱼型模样。
江锋立马想到了一道美味。
那便是水煮活鱼。
这道菜,在地球闽南地区,是非常流行的。
一些小饭馆内,甚至由此延伸出了水煮鱼片这道菜。
也不管武妲是什么反应,江锋直接从水桶中捞起了,那条个头五六斤中的草鱼,直接放在了砧板上。