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第二十四章 上香(第1 / 6页)

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下酒尤其爽。

顾白非常喜欢这种小鱼,但凡鱼姥姥有做,顾白必定在抢购者之列。

这种小鱼也只有鱼姥姥做的好吃,别的人做不了。

因为这一指长的小鱼,若无经验,捞上来后,肚子里有一股子的苦味。

只要鱼姥姥自己捞上来的,才又新鲜,又无异味。

二十四章

鱼姥姥不答。

她只是把抱桶往顾白身前移,“今天捞了不少新鲜小鱼。”

鱼姥姥一开口,顾白就知道鱼姥姥接下来要说什么。

他的注意力立刻被转移了。

奈何鱼姥姥不常做。

现在顾白知道原因了:晚上来捞鱼,当然不常做了。

鱼姥姥若有所思的瞟顾白身后一眼。

顾白吞下口水,“我包圆了,姥姥,记着啊,我包圆了,千万别卖给旁人。”

鱼姥姥说的新鲜小鱼齐整的一指长。

用手一掐,肚肠就会挤出来,再用指甲刮一下鱼鳞,这鱼就收拾妥了。

在入菜时,用油煎透,放入调味红烧,一直烧到骨刺酥烂,撒上芫荽即可出锅。

在吃时,牙齿剔下背脊和肚腹两边肉,用舌头细品,有小鱼独有的鲜美。

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