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锦衣卫小饭堂(美食) 第20节(第1 / 5页)

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她曾经看过这个时代的地图,大云在大陆的东北部,往下便是白蛮,白蛮往西是瓦旦,往南是大文,每个国家和地区对食物都有不同的喜好。

于是舒甜道:“我也是在一本书上看到的,不太清楚具体的地方,等我做出来,你们尝尝便知道啦!”

小虹和小翠用力点头。

短短半日的相处,她们便喜欢上了舒甜,舒甜不但教会了她们洗菜的法子,还三言两语化解了薛大娘的坏主意,让她们佩服不已。

就在这时,门口的铃铛忽然发出了“叮叮”的响声。

小虹和小翠正在一旁洗菜,都好奇地看了过来。

小虹见舒甜泡了不少早稻米,便疑惑问道:“舒甜,你打算做什么呀?”

小翠眨眨眼,也有些期待地看着她。

舒甜狡黠一笑,低声问:“你们可吃过米粉?”

小虹和小翠面面相觑,两个人一起摇了摇头。

所有的厨子们,都加快了手上的动作,灶火烧得更旺,各个大锅中,都炒制着不同的菜肴,动作更快的,已经开始装盘了。

不少仆役涌了进来,开始帮忙传菜。

一时间,伙房中人头攒动,忙碌不已。

舒甜好奇地看着他们来来回回,疑惑问道:“这铃声是什么意思?”

小翠抬眸一看,答道:“马上就到午膳时间了,大人们要来饭堂用膳了!”

这两人长得太像,动作又颇为一致,看起来像照镜子似的,有些滑稽。

“什么是米粉?”她们只听说过米粉、面条。

舒甜忍不住笑了起来,道:“米粉是南方的一种食材,米粉一向是以大米为原料,经过浸泡、磨浆、蒸煮等方式,成为长条形的主食,再配上炒制的盖码,也可配上卤水等佐料,成为美味的早膳。”

小虹还从没听过这种食物,问道:“南方?南方的哪里呢?”

舒甜想了想,云国的南方其实不够南,想来是没有的。

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