第二章烤羊肉串（第2 / 5页）
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陈风掌握着火候，一边烤，一边用手抓着孜然粉和盐粉，均匀地撒到了羊肉上。
羊肉的油水都被烤了出来，一滴一滴地滴到下面的炭火上，滋兹地响着，一小股的火苗，就从滴落的油上面不停地冒出来。
随着青烟，肉香在整个街道里，就飘散开来。
灌汤包的伙计在空气中嗅了嗅，好香！
就在闻到香味的时候，一个破罗嗓子一样的声音，响遍了半条街：“羊肉串，卖羊肉串啰！羊肉香，羊肉香，吃到肚里暖洋洋，男人吃了硬邦邦，女人吃了水汪汪。”
这些肉，都已经提前腌制好了，陈风串好了肉串，又切开几个馒头，串到了竹签上。
再转头一看，烤箱里，还是冒着浓烟，就是不着火，刘狗儿还在那里用扇子扇，甚至直接用嘴吹，不得其法。
“狗儿哥，看我的。”陈风拿起扇子，顺着烤箱的槽，扇了几下，接着，一股火苗，就从里面冒了出来。
“少爷，你真行。”刘狗儿说道。
“狗儿哥，不要叫我少爷了。”陈风说道：“你和姆妈一样，叫我小名，风儿就行了。”
“少爷，您怎么可以喊出这样的话来！”刘狗儿听到后面，这种简直是有些让他无法接受了。
接着，刘狗儿的脑袋上，就挨了一扇子：“狗儿哥，说过多少遍了，不要叫我少爷！”
“那可不行。”刘狗儿说道，“少爷，你身份高贵，我可不能和你平起平坐，坏了规矩”。
“那你叫我风哥，这总行了吧？”陈风说道，“就这么说定了。”
刘狗儿脸上满是红晕，说道：“那我就叫你风哥了。”
“嗯，狗儿哥，这火正好，把肉串给我拿来。”
第一天，生意的好坏，那就看这羊肉串的香味了。