第76章 4个小时（第2 / 3页）

从楼上走下来，钟秀发现三楼的包厢基本上都满了，大厅更是人满为患，很多人都开始坐在店里应急准备好的椅子上等桌子，现在已经是一点多了，没想到生意还是这么好。

去前台了解了一下到目前的情况，“地仙酒”销售出去十四瓶，“天仙酒”四瓶，接客八十六桌，白银会员卡办理了五十二张，黄金会员卡八张，销售额近五百万。钟秀也是没有想到“锦绣”才开业四个小时就有这么多的销售额，这样算来“锦绣”就是一小时一百万，这样的销售额很多的五星级餐厅也赶不上。这还没有算二楼休闲区，钟秀找了二楼的主管问了问，没想到就休闲区的饮品、甜品还有水果，到目前为止销售额就达七十八万，还真没有想到当初就是为了客人休息建的二楼也给自己带来这么高的销售额，到现在为止，不算成本的话店里面的前期投入已经基本上就收回了，这是钟秀没有预想到的，同时店内所有的工作人员不辞辛苦依旧保持着高涨的热情，但是钟秀知道这么高的客流量，无论是服务员还是后勤人员肯定都是累的，虽然也都已经安排他们轮流吃饭休息了一会儿，但是还是很辛苦。

一直忙到了下午三点钟，过了饭点，店里的客人才渐渐少起来。

到三点半的时候，钟秀把所有的工作人员汇集到一楼大厅开会，首先限制了店的营业时间为早上十点到下午三点，然后是下午五点到凌晨两点，并且确立了分班轮流制，现在店内的工作人员只够分两班轮流倒，钟秀视自己店内的忙碌程度，估计还要招收工作人员。

“这么奢侈，你竟然把锦鲤下菜。”

“锦鲤也是鱼，能吃的，而且口感非常好，绝对的人间美味，待会儿你们尝尝就知道了。”

“秀秀啊，你这‘仙尊酒’是不是和上次送我的酒一样？”慕容山也问了一句。

“是的呢，这个可是我们‘锦绣’的镇店之宝，过段时间还会推出同层次的红酒。”

“红酒？红酒可是我的最爱，秀秀你也给我留两瓶。”思思凑上来撒起娇来。

“放心，管喝饱。”一句话逗得满桌人都笑了。

“钟姑娘啊，没想到小小年纪，就把餐厅经营的这么好，将来前途肯定不可限量，也真是有缘分，一盆兰花，让我和小友结了善缘。”林老先生眯着眼睛慈祥的说道，“况且你还是慕容先生的义女，以后在徐州我林某能帮到的就不用客气。”

钟秀也是点头谢过。

一大桌子的人你一言我一语，气氛很是融洽，一顿饭就在欢声笑语中度过了。

钟秀这一桌一直吃到了下午一点多钟，送走了谭古一帮，林老先生邀请慕容先生去他家做客，钟秀也只好和义父说好晚上过来吃饭，并且帮他安排好了酒店。