第134章 亲手做的好吃的（第2 / 4页）
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制作山楂糕，白糖的用量很大，比例大概要五比二，要是让家人看见她一下子拿出那么多的白糖，还不吓死？
之所以要做山楂糕，不是做更好吃还省糖的冰糖葫芦，唯一的原因就是山楂糕做法简单，不累！
只需要将山楂煮烂，加糖后捣烂成泥，冷却后切块就可以了，她已经答应了，要亲手给家人做好吃的嘛！
李家人：你确定是亲手做给我们吃？那山楂可是我们扣的籽！
小八：火是我烧的！
刚才妹妹把四婶推了出去，他还沾沾自喜，以为九宝对自己不同。
可现在看来，自己也只是一个烧火工具人，没了利用价值，九宝就把他一脚踢开了。
等厨房里面只剩下九宝一个人的时候，她从空间里面取出白糖，放进锅里。
之所以这么小心，是因为家里没有白糖，上回给钱云熬草莓酱，放的还是当初拿出来给娘亲做月子，吃剩下的红糖。
在这个世界，制糖工艺落后，白糖是有，叫做糖霜，是奢侈品，有钱都买不到，只有皇族和那些世家才能享受得到。
再有就是红糖，杂质很多，但也是价值不菲，只有富裕的人家会买。
穷苦人家，也只有女人坐月子的时候，才会咬牙买上一包，但也不是所有人家都会舍得花这个钱。
最常见的，就是最便宜麦芽糖了，也叫做饴糖，甜味发腻不纯正，白夫人的点心铺子，用的就是这种糖。
九宝要做的，就是做法简单，软糯酸甜，生津开胃的山楂糕。
虽然简单，但是必须要用白糖，否则晾凉后不能凝固成型，所以要避开人，悄悄地拿出空间里的白糖。