218【皇帝炒饭】（第2 / 3页）

一直以来，富丽华酒店的厨师都是刚刚创业时期跟着傅云亨的那些老人。这些老人如今已经年迈，在餐饮改革方面不思进取，只想着拿死工资混日子。傅云亨呢，顾及以前大家携手打拼事业的情谊，不好对这些人下手，一直以尾大甩不掉，成了制衡酒店发展最大的肿瘤。

现在，宋志超竟然宣布挖了戴龙，让他来做酒店的名誉主厨，那意思就是说已经把那些厨房的老员工全都PASS掉了。

一想到这里，连傅轻盈都忍不住吸一口气，感觉宋志超年纪轻轻却杀伐决断，心狠手辣。换做是她也不敢这么轻易就开除那些根深蒂固的酒店元老。

周星驰先是赞曰:“好!居然能够把米放在基围虾里面蒸熟，再用整只极品鲍鱼榨汁，加上极品'官燕'来炒，表面上看起来呢，是平凡无奇的炒饭，其实是精雕细琢，高深莫测，不愧是有'炒王'的称号。“

其实这些对美食把握的细节，就是戴龙本人对美食的坚持。

眼看所有人都被突然出现的“戴龙”镇住，宋志超依旧笑眯眯地冲大家说道：“没错，眼前这位食神先生，其实就是我们香港餐饮界大名鼎鼎的名厨戴龙先生。”

“戴龙先生是怎样的人，想必大家都很清楚，他精湛的厨艺曾经震惊了整个美食界，并且获得法国美食协会的肯定，荣获过优异之星奖，蓝带奖，一级厨师奖等多项国际大奖，其厨艺享誉中外。其独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号‘食神’，我想这个大家都不会有异议吧？”宋志超笑眯眯地问大家。

废话，只要是对餐饮和美食稍微有些了解的人就都知道，在整个香港也只有戴龙能配得上这样的“称号”。

“竟然大家都没异议，那么我就再宣布一个好消息。通过深度的沟通，密切的交流，戴龙师傅已经答应我，从今天开始入驻富丽华大酒店，担任我们酒店的名誉主厨！大家鼓掌欢迎！”

“什么？”

“怎么可能？”

发出惊呼的分别是查永孝和何朝琼两人。

要知道，一直以来富丽华酒店之所以被查氏追杀，被何家盘算着吞并，其原因就是酒店业务中住宿方面没问题，餐饮方面却是短板，说得再直白些就是饭太难吃。